Книги по кулинарии 2007-12-02
Авторы: Зубков Г.
Издательство: "BBPG"
Переплет: твердый, год издания: 2005, страниц: 208
ISBN: 5-93679-048-7
Издательство BBPG известно своими книгами о вине и виноделии, об алкогольных напитках всего мира. Книга о прославленной гастрономии Франции открывает новое тематическое направление: об особенностях и своеобразии кухонь разных стран, о традициях застолий, нравах и привычках гурманов, истории самых популярных кушаний, известнейших ресторанах. Словом, обо всем том, что составляет неотъемлемую часть человеческой жизни: что, где как и почему едят и пьют люди на нашей планете.
|