В период с 20 по 24 августа 2008 года в Москве на территории центрального выставочного комплекса "Экспоцентр" на Красной Пресне пройдет Специализированная выставка ресторанов выездного обслуживания «КЕЙТЕРИНГ 2008».
Цель проведения выставки – продвижение российских кейтеринговых компаний на рынке, повышение узнаваемости их брендов, а также формирование положительного имиджа конечной целью которого является привлечение новых клиентов и установление актуальных бизнес-контактов.
Демонстрация собственных возможностей и имеющегося опыта, презентация новых технологий и уровня сервисного обслуживания – эти и другие преимущества кейтеринговые компания смогут представить на выставке своим потенциальным клиентам и заказчикам.
Ведущие игроки отрасли продемонстрируют потребителям весь спектр услуг ресторанов выездного обслуживания
Большое внимание организаторы выставки уделяют формированию деловой программы, которая, предусматривает проведение семинаров, круглых столов, брифингов, пресс-конференций по профессиональным вопросам, касающимся специфики, преимуществ и перспектив развития выездного ресторанного обслуживания.
На выставке «КЕЙТЕРИНГ 2008» будет проведен целый ряд презентаций компаний-участников. Здесь специалисты смогут представить свои достижения и новые услуги, обменяться опытом, получить информацию о конкурентах.
В рамках выставки пройдет конкурс «ЛУЧШИЙ КЕЙТЕРИНГ 2008». Независимые эксперты по десятибалльной системе оценят качество услуг лучших российских кейтеринговых компаний. Конкурс пройдет по трем номинациям: лучший ресторан выездного обслуживания; лучшая доставка, лучший проект корпоративного питания.
Выставка «КЕЙТЕРИНГ 2008» - престижное мероприятие, где свою продукцию и услуги представят ведущие российские кейтеринговые компании, а также фирмы, стремящиеся занять свою нишу на российском рынке кейтеринговых услуг и смежных областей.
13 марта в офисе ОВК «Бизон» прошло совещание Организационного комитета выставки "Кейтеринг 2008".
На встречу были приглашены представители компаний-участников выставки «Кейтеринг-2008», в том числе, ведущих кейтеринговых компаний – «Мириталь», «Конкорд кейтеринг», «кейтеринг Куизин 31», «Парад кейтеринг», «Улей кейтеринг», «Астория кейтеринг».
Главным вопросом совещания стало обсуждение сроков и места проведения выставки «Кейтеринг-2008». По решению Оргкомитета и единогласной поддержке компаний-участников выставку решено провести с 20 по 24 августа этого года.
Первоначальное решение о проведении выставки на территории Всероссийского выставочного центра также было пересмотрено. По итогам совещания было решено, что «Кейтеринг-2008» пройдет в Экспоцентре на Красной Пресне - выставочном комплексе, который отвечает высочайшим мировым стандартам по проведению выставок в России. Заслуженная репутация Экспоцентра и опыт в проведении международных выставок делают его одним из лидеров среди российских выставочных комплексов. ЦВК «Экспоцентр» располагает девятью павильонами с современной инфраструктурой и новейшим инженерно-техническим оснащением.
Участники совещания обсудили также вопросы распределения выставочных площадей, формирования экспозиций, позиционирования компаний на выставке, а также вопросы рекламы.
На встрече были рассмотрены конкурсная и деловая программы «Кейтеринг-2008». Организаторы выставки предложили собравшимся высказать свои предложения по проведению и тематическому наполнению конкурса и деловой программы. Все пожелания будут рассмотрены на очередном совещании Организационного комитета.
На сегодняшний день запланирована следующая программа конкурса: независимые эксперты по десятибалльной системе оценят качество услуг лучших российских кейтеринговых компаний и определят «Лучший ресторан выездного обслуживания», ресторан с «Лучшей доставкой еды», «Лучший проект корпоративного питания».
| 
