ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БУХГАЛТЕРА КАЛЬКУЛЯТОРА

Общая
2008-07-20

ОБРАЗЕЦ

Приложение к трудовому договору
№_______от «_____»________________2007

УТВЕРЖДАЮ

________________________
Генеральный директор
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Бухгалтера калькулятора(ресторан)

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и
ответственность бухгалтера калькулятора ресторана.
1.2. Бухгалтер калькулятор назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Генерального директора предприятия.
1.3. Бухгалтер калькулятор подчиняется непосредственно Главному бухгалтеру предприятия.
1.4. На должность Бухгалтера калькулятора назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (экономическое) или среднее специальное образование и стаж работы по специальности не менее 2 (двух) лет.
1.5. Бухгалтер калькулятор должен знать:
- законодательство о бухгалтерском учете
-Положения по бухгалтерскому учету
- структуру предприятия, стратегию и перспективы его развития;
-учетную политику предприятия
- регламенты, положения и инструкции по организации бухгалтерского учета на предприятии, правила его ведения;
- порядок оформления операций и организацию документооборота по учету ТМЦ ресторана;
- сроки, формы и порядок составления документов и отчетов, составление которых входит в его обязанности
- порядок приемки, оприходования, хранения и расходования товарно-материальных ценностей;
- правила проведения инвентаризаций товарно-материальных ценностей и отражения результатов инвентаризации;
- основы технологии организации торговых процессов;
- правила и нормы охраны труда.
1.6. Бухгалтер калькулятор должен владеть компьютером на уровне уверенного пользователя, в том числе компьютерными программами по бухгалтерскому учету, которые используются на предприятии
1.7. Бухгалтер калькулятор должен обладать внимательностью, ответственностью, позитивным настроем.

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Бухгалтер калькулятор:
2.1. Исполняет распоряжения и приказы Генерального директора, Главного бухгалтера и Заместителя Главного бухгалтера.
2.2. Поддерживает на рабочем месте атмосферу взаимоуважения, вежливости и доброжелательности.
2.3. Соблюдает трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны
труда, требования производственной санитарии и гигиены, требования противопожарной
безопасности, гражданской обороны.
2.4.Отвечает за ведение следующих участков бухгалтерского учета в соответствие с учетной политикой предприятия:
 Ведет учет в оперативной системе учета 1С Рарус и R-Keeper(продажи).
 Ежедневно получает от приемщиков, операторов и бухгалтеров калькуляторов кулинарии первичные документы по перемещению ТМЦ в ресторан
 Вводит в программу 1С Рарус товарные накладные и счета фактуры на товар и сырье, акты списания, оприходования, накладные перемещения и другие документы движения ТМЦ ресторана. Проверяет и обеспечивает правильность оформления первичных документов.
 Составляет акты проработки, технологические карты и калькуляционные карточки на продукцию ресторана, вводит рецептуры в справочник БД 1С Рарус.
 Отражает в БД 1С Рарус выпуск продукции ресторана.
 Составляет ежедневный товарный отчет по ресторану
 Обеспечивает замену неверно оформленных документов поставщиков. Передает замененные документы в бухгалтерию офиса.
 Контролирует наличие и сдачу в бухгалтерию офиса полного комплекта документов по инвентаризации и правильность его заполнения. Проверяет своевременность и правильность отражения результатов инвентаризации в БД 1С Рарус.

3. ПРАВА

Бухгалтер калькулятор имеет право:
3.1. Контролировать своевременность предоставления первичных документов операторами и приемщиками.
3.2.Требовать исправления неправильно оформленных первичных документов от лиц составивших и подписавших их.
3.4. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и
организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящей в компетенцию Бухгалтера калькулятора.
3.5. Представлять интересы предприятия в сторонних организациях по вопросам,
относящимся к оформлению накладных и счетов фактур поставщиков.
3.6. Запрашивать и получать необходимые для выполнения своих служебных обязанностей и повышения квалификации средства материального и информационного обеспечения.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Бухгалтер калькулятор несет ответственность за:
4.1. Невыполнение своих должностных обязанностей
4.2. Несвоевременное предоставление отчетов, документов, несвоевременную замену неверно оформленных документов. Недостоверную информацию в базе данных по вверенному ему участку учета. Недостоверную информацию о состоянии работы на вверенном участке, показатели финансово-хозяйственной деятельности в отчетах составленных и подписанных им.
4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Зам.главного бухгалтера, Главного бухгалтера и Генерального директора
4.4. Превышение должностных полномочий и принятие решений выходящих за пределы компетенции бухгалтера калькулятора
4.5. За разглашение сведений, составляющих служебную или коммерческую тайну.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Бухгалтера калькулятора
определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.
5.2. В связи с производственной необходимостью Бухгалтер калькулятор может выезжать в служебные командировки местного значения.

С инструкцией ознакомлен: _______________ /_____________________________/
(подпись) (Ф.И.О.)

"___"__________ 2007г.

Скачать файл "Должностная инструкция
Бухгалтера калькулятора"

ВЫ МОЖЕТЕ ТАКЖЕ:

Посмотреть вакансии, резюме,"Бухгалтер калькулятор"
в списках объявлений;

Разместить ваши вакансии, резюме "Бухгалтер калькулятор"
(для публикации объявлений, пожалуйста зарегистрируйтесь).

Вложение: 229.doc