job-horeca.ua

персональные решения

Job-horeca.ua RSS
Ваш Em@il:
Пароль:   
Напомнить пароль!
Не являетесь нашим пользователем?
Зарегистрироваться »
Я ищу:
[ ? ]
Город:
Должность:
Заработная плата:*
  
* - украинские гривни

«Пальмовая ветвь» будет вручена лучшим ресторанам

Выставки
2008-10-22
«Пальмовая ветвь» будет вручена лучшим ресторанам
27 октября в легендарном ресторане «Яръ» состоится III Официальная церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» лучшим ресторанным концепциям России, открытым в 2008 году.
 
Мероприятия с нетерпением ожидают как все российское ресторанное общество. Престижная международная награда - «Пальмовая ветвь» - была учреждена в 1993 году авторитетнейшей европейской ассоциацией – Leaders Club International. Основателями ассоциации стали - Даниэль Маджонши, создатель ресторанной сети Chantegrill (Шантегриль), ресторана Mundaka, и другие владельцы крупнейших ресторанных сетей Европы. 

Официальным представителем Leaders Club International в России является Национальная Торговая Ассоциация – организатор Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана & отеля», а также издатель ведущих профессиональных журналов в области ресторанного бизнеса – «Ресторатор» и «Шеф».
В этом году на выбор экспертного совета, состоящего из приглашенных профессионалов ресторанного бизнеса, журналистов и членов ассоциации будут представлены следующие самые интересные и новаторские концепции 2008 года:
 
1.       Fresh fm / «Фреш фм» (Санкт-Петербург)
2.       Il Cucinino / «Иль Кучинино» (Москва)
3.       Kalina Bar / «Калина Бар» (Москва)
4.       Menza / «Менза» (Москва)
5.       Wall Street Bar   (Москва)
6.        Большая кастрюля (Москва)
7.       Русская Рюмочная №1 (Санкт-Петербург)
8.        Сели & Поели (Москва)
9.        Хлеб & Co (Москва)
10.      Beerman & Grill ( Новосибирск)
 
В ходе церемонии финалисты представят экспертному совету пятиминутный видеоролик с подробными комментариями о сущности и бизнес-выживаемости концепции.
 
С этого года участником российского конкурса «Пальмовая ветвь» может стать любой ресторан, открывшийся в период с января 2007 по июнь 2008 года. Для участия в конкурсе ресторану необходимо заполнить анкету на сайте www.lclub.info. Все посетители сайта смогут проголосовать за понравившуюся концепцию. Путем открытого голосования независимое жюри определит победителей, которым и будут вручены золотая, серебряная и бронзовая «Пальмовая ветвь-2008».
  
Торжественная церемония награждения — это закрытое камерное мероприятие, на которое будут приглашены более 250 представителей ведущих компаний сектора Foodservice России: лидеры ресторанного рынка, руководители компаний-поставщиков продуктов питания, алкоголя, услуг и оборудования, журналисты ведущих изданий.
В 2007 году Золотая «Пальмовая ветвь» была присуждена концепции фиш-хауса «Филимонова и Янкель» (Москва). Серебряную «Пальмовую ветвь» завоевала концепция кафе «Удонъясан» (Москва). Бронзовой «Пальмовой ветвью» была награждена концепция кафе «Дикий рис» (Москва).
C более подробной информацией о Премии можно ознакомиться на сайте www .lclub.info
 
 


тэги: ресторан, пальмовая ветвь, премия

Плаза использует iPad как электронных консьержей

Лучший в мире отель!!!

Российская компания открывает трехзвездочный отель под Киевом

турецкий отель приглашает прогуляться нагишом

Шальные Манеры. Десятилетие в отелях

РАЗДЕЛЫ НОВОСТЕЙ

Новости гостиниц и ресторанов

Выставки

Из первых рук. Статьи рестораторов и отельеров.

Образование

Из первых рук. Статьи рестораторов и отельеров.

Вокруг Отелей

Все новости